1.原料不同:火麻油和亚麻油虽然都可以吃,但是原料却有明显的区别,火麻油来源于火麻仁,是果实当中含有的植物油。而亚麻油则来源于植物,亚麻是亚麻籽当中的天然油脂,两者之间有较大的不同。
2.加工工艺不同:火麻油和亚麻籽油在加工的工艺上有明显的区别,火麻油这种植物油的加工,工艺主要是低温冷榨的方法。压榨性植物油主要是需要进行后续的处理之后才能够达到较好的效果。
火麻油和亚麻油的区别 扩展
原料不同:火麻油来源于火麻仁,而亚麻油则来源于植物亚麻籽。
加工工艺不同:火麻油需要低温冷榨,而亚麻籽油则需要经过处理。
营养成分不同:火麻油中的磷脂含量低于亚麻籽油,但含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素。